المنتجات الغذائية

حمية продуктыالحمية والوجبات الغذائية والوجبات الغذائية… كم منهم طبع الآن في المجلات النسائية ، وضعت على الإنترنت ، مرت من فم إلى فم! وتعتبر كل بالضرورة أن يكون "واحد فقط من كل شيء، قادر على مساعدة مرة واحدة وإلى الأبد" وعود "بنسبة 100٪ وفقدان الوزن" (هذا هو - لانقاص وزنه إلى الصفر؟) أو ضمان "لأنك سوف تأتي أبدا إلى الخلف كجم مكروه." لكن الأمر الغريب هو أن عدد الحميات يزداد ، وأن عدد الأشخاص الكاملين لا ينقص… هل هو غريب؟ لا ، كل شيء طبيعي تمامًا. بعد كل شيء ، ما هو النظام الغذائي؟ هذه دائما قيود ، وأحيانا صارمة ، وأحيانا قاسية. وجسمنا خجول وحيوي. أنت تعطيه حمية مع المحظورات ، وهو لك - الأسهم فقط في حالة (أنت لا تعرف أي نوع من الأفكار سوف تتبادر إلى الذهن في المرة القادمة!). أي نظام غذائي ، لا سيما من الصعب ، لا يقلل من احتياطيات الدهون ، ويحدث فقدان الوزن بسبب تصريف السوائل الزائدة. وبمجرد توقف عمليات الإعدام ، يعود الوزن.

خضرواتهناك طريقة واحدة للخروج من هذه الحلقة المفرغة: تحتاج إلى تغيير صورة الطعام. التخلي المقلية، وليس لشراء المنتجات شبه المصنعة والمواد الغذائية المعلبة، لا تأكل الوجبات السريعة بأي شكل من الأشكال، وحيثما أمكن لتقليل استهلاك الملح - ينبغي أن تكون هذه الخطوات أول جدا في الطريق الى الانسجام والصحة. ولكن لا يكفي الرفض من الأذى ، فمن الضروري أن نعرف ما هي المنتجات التي سوف تساعد في الحفاظ على المواقف وحتى فقدان الوزن. الأطعمة الغذائية لديها المحتوى من السعرات الحرارية منخفضة، وتحسين التمثيل الغذائي، وخفض الكولسترول - بشكل عام، لديهم كل الصفات التي هي ضرورية جدا بالنسبة لنا جميعا في النضال من أجل شخصية جميلة.

رشادفقط ، من فضلك ، دعونا نفعل دون التعصب! لا تجعل التجارب وتناول الطعام ، على سبيل المثال ، فقط الأناناس فقط لأنها تحتوي على بروملين ، حرق الدهون. يجب أن يكون الطعام دائمًا متنوعًا ومتوازنًا. في الواقع ، هناك الكثير من المنتجات التي تساعدك على فقدان الوزن ، ويمكنك بسهولة جعل نظام غذائي ممتاز.

سلطة с капустойالخضروات، والأطعمة النظام الغذائي، وانخفاض في السعرات الحرارية، تحتوي على الكثير من الألياف والفيتامينات وغيرها من المواد الفعالة بيولوجيا مفيدة تلبي بسرعة الجوع وتنظيم تماما الجهاز الهضمي. الخضار مفيدة جميع دون استثناء ، ولكن البعض منهم لديهم نفس خصائص حرق الدهون. هذه هي الخرشوف ، سلطة الملفوف ، الجرجير ، الهليون ، أوراق الهندباء ، الصنوبر ، السبانخ. كل منهم tonify ، وإزالة الخبث ، وتحسين عمل الأمعاء. المنتجات الغذائية الممتازة هي الكوسة والخيار واليقطين. يمكن طهي الحساء بالخضار المطبوخ في كثير من الأحيان وتناول الطعام بسرور ، وهذا لن يفيد إلا. لكن حول الملفوف وقل شيء. جميع أنواعها تحتوي على الحد الأدنى من السعرات الحرارية والاستفادة القصوى. يمكن أن تؤكل الملفوف في أي شكل من الأشكال. وجمال البروكلي هو في المقام الأول: أنها لا تحدث تهيجا في المعدة، وأكثر فائدة بكثير من المعتاد الملفوف، وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي على الكروم، مما يقلل من الرغبة الشديدة في السكر. الفجل ، الفلفل الأخضر الحلو ، البازلاء ، البنجر ، الجزر ، الفجل - كل هذه الخضار يمكن ويجب أن تؤكل باستمرار. جسمنا ينفق الكثير من الطاقة على عملية الهضم ، مما يعني أنه يفقد الوزن!

فواكه حمضيات – грейпфрут, помело, апельсиныالفواكه - هي تهمة الفيتامينات وأحماض الفاكهة والسكريات الطبيعية. الحمضيات - الجريب فروت وبرتقال هندي أو جريب، البرتقال، اليوسفي - الزيوت الأساسية تحتوي على الأحماض العضوية التي تساهم في عملية الهضم وتنقية من السموم. تعزز ثمار الحمضيات المناعة وتفرز السموم بشكل جيد ، وتخفض أيضًا مستوى الأنسولين في الدم. هذا يسمح لك لتقليل شهيتك ويقلل من الرغبة في مضغ باستمرار شيء. الكمثرى والتفاح غنية في البكتين ، فإنها سرعان ما إخماد الشهية. الكمثرى والتفاح هي وجبة خفيفة مثالية ، وبعدها لا تشعر بالجوع لفترة طويلة ، والسعرات الحرارية فيها تقارب الصفر! آخر الفاكهة ، توصف بأنها فاكهة فائقة للتغذية الغذائية ، هو الأناناس. في الأناناس يحتوي على بروملين ، مما يساعد على هضم أفضل الأطعمة الغنية بالبروتين. بالمناسبة ، معظم البروملين موجود في قلب الأناناس. يحتوي الأناناس على العديد من الفيتامينات والمعادن ، والألياف ، مما يجعل عملنا أناناسالأمعاء. كل ما سبق ، بالطبع ، ينطبق فقط على الأناناس الطازج ، والشرائح المعلبة هي مجرد حلوى لذيذة. وثمة تأثير مماثل هو الفاكهة الغريبة الأخرى - البابايا. يحتوي البابايا على العديد من الإنزيمات ، بما في ذلك غراء ، مما يساعد على تكسير الدهون والبروتينات الحيوانية الثقيلة. يمكنك أكل الكيوي بأمان - كما أن لديها العديد من الانزيمات التي تكسر البروتينات الثقيلة وحرق الدهون. هل انتبهت إلى السرعة التي يصبح بها اللحم ، المغطى ببروك الكيوي ، المهدئ للشيش كباب ، يعرج؟ مثال حيوي جدا!

بحر водорослиالأعشاب البحرية - طحالب البحر (عشب البحر) ، fucus - منها ببساطة من المستحيل أن تنمو الدهون. وليس لأنهم لا يأكلون الكثير! الطحالب هي كنز من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ، والميكروبليمات الدقيقة والفيتامينات والألياف. فقط لا تشتري سلطة من كرنب البحر مع عصي سرطان البحر والمايونيز! الفوائد في ذلك هي صفر ، وهناك شك كبير حول نوعية المايونيز الصناعية ونفس عصي سرطان البحر… شراء سلطة من كرنب البحر دون إضافات. وإذا كانت هناك فرصة لشراء عشب البحر الجاف ، فلن تتمكن فقط من إعداد سلطة ترضيك ، ولكن أيضًا توفير.

زيتي морская рыбаالأسماك الزيتية البحر - على الرغم من أن الأسماك كلمة "الدهون" البحرية هي مورد ممتاز من البروتين والأحماض الدهنية غير المشبعة سهلة الهضم، والتي تساهم في فقدان الوزن كثيرا. في كثير من الأحيان شراء الماكريل والسردين والرنجة والتونة وسمك السلمون. السمكة القيمة هي تراوت البحيرة. أفضل الطرق لطهي السمك هي البخار ، والسماح أو التبريد. الأسماك المقلية ، بالطبع ، لذيذ جدا ، ولكن هناك القليل من الاستخدام لذلك…

قليل الدسم творогمنتجات الألبان قليلة الدسم - تحتوي على الكثير من البروتين سهل الهضم ، تشبع لفترة طويلة. يعتبر الجبن قليل الدسم والكيف وزبادي "مباشر" مثاليًا لتناول وجبة عشاء سهلة. سوط الجبن والزبادي من دون إضافات أو مع المياه المعدنية، إضافة الفاكهة (حلوا) أو الأخضر (لذيذا) - والآن أنت مستعد مسحة اللبن الرائب الإفطار. يمكن طخته على الخبز المحمص أو الخبز. ولكن مع الجبن (حتى أكثرها خاليًا من الدهون!) يجب أن تكون حذراً ، لأن أي جبن يكون دائماً ملحًا. ملح للنحار - العدو الأول!

أخضر лукالتوابل والأعشاب. ويستند تأثير ارتفاع درجة حرارة التوابل على حقيقة أنها تحسن العمليات الأيضية في أجسامنا. القرفة والزنجبيل والفلفل الحار (حريف، ببروني، الشطة) والفلفل الأسود والخردل والفجل والهندباء - كل منهم يمتلك خصائص الاحماء، خفض مستوى الأنسولين في الدم، والإسراع في إنتاج الطاقة في الجسم. جميع التوابل التوابل حرفيا "تذوب" السعرات الحرارية الزائدة. حول الهندباء يجب أن يقال بشكل منفصل. استبدالها القهوة، وبعد بضعة أسابيع ستلاحظ أن تورم تهدأ، يتم تقليل الضغط، والأعصاب ليست مطيع جدا. تذوق الأطباق الخاصة بك مع التوابل بسخاء ، وسوف تفقد تدريجيا ، تدريجيا وبشكل تدريجي الوزن. لا عجب في تلك البلدان حيث يحبون الطعام حار ، والدهون ليست كثيرة. الأعشاب ، التي نستخدمها عادة كتوابل وحلي ، لا تفعل ذلك الخسفقط تحسين الذوق ، ولكن أيضا تساهم كثيرا في تحسين الحالة العامة والصحة. Cilantro (الكزبرة) يحسن الهضم ، ويقلل من الشهية ، له تأثير مدر للبول والتصالحية. النعناع يحسن المزاج ، ويحسن النوم ، ويقلل من الحمى والألم. الشبت يساعد على الهضم ، ويزيل المغص المعوي. Tarhun (الطرخون) يقوي الأوعية الدموية ، ويخفف من الوذمة ، ويحسن وظائف الكبد والكلى ، ويهدئ الأعصاب. البصل الأخضر يعزز المناعة ، ويطبيع مستوى السكر في الدم ، ويكون لها تأثير مدر خفيف للبول. البقدونس له تأثير مدر للبول خفيف ، يخفف التشنجات والشبع بالفيتامينات والعناصر الدقيقة. الكرفس له تأثير مدر للبول ، ينظف الأوعية ويبطئ عملية الشيخوخة. إن كيرفيل (الذي تم نسيانه وبلا رجوع وبسرعة إلى حدائقنا) غني بحمض الاسكوربيك والكاروتين والعناصر النزرة. يجب ألا تكون المساحات الخضراء على طاولتك كثيرة ، ولكن الكثير أيضًا! الخضار من الأفضل عدم التعرض للحرارة ، حتى لا تدمر الفيتامينات.

نخالة - الألياف في شكل نقي. السعرات الحرارية هي صفر. يكاد لا يتم هضم النخالة ، وتورم في الأمعاء ويجبرها حرفيا على العمل. إذا قمت بإضافة نخالة الحبوب والمعجنات والجبن أو اللبن مساء، وليس فقط إثراء وجبة الألياف، ولكن أيضا تشغيل آلية تنقية من السموم. فقط تذكر أنه يجب أن يكون البخار على النخالة ، وإلا فإن التأثير سيكون عكس ذلك مباشرة (يمكنك ببساطة الحصول على إمساك عادي). إذا كان لديك أمراض في المعدة ، فمن الأفضل رفض النخالة ، لأنها تهيج الغشاء المخاطي. بدلا من النخالة ، يمكنك استخدام الحبوب المفرومة. لا يمكن سحق الخضر مع براعم ، ولكن ببساطة إضافة إلى سلطة أو يمضغ مع العسل والمكسرات.

أخضر чай и настои травيتم طهي الشاي الأخضر وشاي الأعشاب بشكل صحيح ، فإنها تشبع الجسم مع العناصر الدقيقة وحرق الدهون بنشاط. يوصي العديد من خبراء التغذية بشرب ما لا يقل عن 4-5 أكواب من الشاي الأخضر في اليوم. الشاي له تأثير مدر للبول معتدل وينظف الأوعية. من المستحسن عدم تحضير الحشائش بالماء المغلي ، ولكن للإصرار في الماء الدافئ - سيكون هناك المزيد من المواد المفيدة المتبقية فيها. بالإضافة إلى ذلك ، الأعشاب والمستحضرات العشبية سوف تساعدك على التعامل مع مزاج سيئ ، والتغلب على البرد والاسترخاء قبل الذهاب إلى السرير. على موقعنا هناك مقال عن شاي الاعشاب - نسأل!

لحم на паруكل هذه المنتجات الغذائية ستساعدك في النضال من أجل الوئام والصحة. بالطبع ، لا تتخلى تماما عن اللحوم والبيض والزبدة ، إذا كانت خططك لا تشمل الانتقال إلى النباتي. اللحوم هو أفضل وقت لتناول النظام الغذائي الذي لا يحتوي على الدهون (لحم العجل والضأن والدواجن)، وطهي بالبخار أو احباط (أو كم للخبز). بالإضافة إلى البروتينات ذات الأصل الحيواني ، يجب عليك أيضًا استخدام البروتينات النباتية. هذه هي جميع أنواع الفول - الفاصوليا ، الفول ، الصويا ، البازلاء. فقط تذكر حول محتوى السعرات الحرارية: الفاصوليا "تزن" الكثير.

فاصولياأختتم المقال ، أريد أن أقول عن قاعدة واحدة مهمة: إذا كان أي منتج يمكن أن يؤكل نيئاً - يأكل! لا تحرم منتجات الفيتامينات ، لأنه عند الطهي يتم تدميرها بالكامل تقريبًا. لا تخدع نفسك وتعتقد أنه بعد 30-40 دقيقة من الطهي أو القلي في الطعام ، قد يبقى شيء مفيد! بالإضافة إلى ذلك ، لا يحتوي الطعام المطبوخ على الإنزيمات - أي الإنزيمات ، التي تعتبر حيوية للعديد من العمليات التي تحدث في الجسم. إذا كنت تأكل المطبوخ فقط الغذاء والكبد تعمل باستمرار في حالة طوارئ، يفقد الجسم جميع العناصر الغذائية، قد يكون هناك ردود فعل تحسسية، والعديد من الأشياء غير سارة أخرى أن عددا قليلا جدا الروابط مع التغذية. لذلك، وتناول الفواكه والخضروات الطازجة، بسخاء مع رش الأعشاب الطبق الخاص بك، ولكن إذا كنت لا تضع الخضر على روح، والغش مستقبلاتها ويطهى لمدة أنفسهم عصير أخضر مع الموز وفاكهة الكيوي أو الجبن لذيذا مع البقدونس أو الكزبرة. إذا كنت تتحدث عن الطهي ، فحاول أن تطهو كل شيء لزوجين. إنه لذيذ ، صدقني! وترك قشرة هشة في العطلات النادرة - وهذا سيتيح الفرصة للتمتع بالمزيد من المأكولات الشهية. حيلة أخرى لديتر - لا تضيف الملح إلى الطعام أثناء الطهي، فمن الأفضل أن تفعل في لوحة، في محاولة قليلا nedosalivat. في البداية، سيكون غير عادي، ولكن عندما ناحية الأوزان ببطء ولكن بثبات تذهب إلى اليسار، وأنك لن تحتاج إلى ملح الطعام نفسه، كما كان من قبل، من القلب.

هذه ليست قائمة كاملة من المنتجات الغذائية ، يمكن أن تستمر وتستمر. ولكن بغض النظر عن المدة التي لم يتم العثور على هذه القائمة فيها ، فلن تحتوي على المايونيز والكاتشب والنقانق ورقائق البطاطس - كل هذه الأطعمة ضارة حتى بالنسبة للأشخاص الأصحاء ، ناهيك عن أولئك الذين يحاولون استعادة الصحة والجمال والانسجام المفقود..
تناول الطعام بشكل مختلف وصحيح والبقاء بصحة جيدة!

لاريسا شوفتايكينا

Leave a Comment

75 + = 83