في فرنسا ، حظر استخدام مصطلحات “اللحوم” في أسماء الأطباق النباتية

وكان النواب الفرنسي لصالح فرض حظر على استخدام "اللحوم" من المصطلحات في تسمية من الأطباق النباتية مثل "النقانق النباتية"، "حشو نباتي"، "شريحة لحم الخضر" أو "لحم الخنزير المقدد نباتي" لأنها تضلل المستهلكين. تم اتخاذ قرار فرض حظر على ورقة الاقتراع. وبموجب القواعد الجديدة، يمكن للمصنعين الفرنسية لم يعد استخدام مصطلح "هامبرغر"، "لحم"، "النقانق" أو "فيليه" لوصف المنتجات التي لا يوجد اللحوم الحقيقية.

البادئ من مشروع القانون أصبح نائب جان باتيست مورو، الذي تحدث في العام الماضي عن حقيقة أن منتجات الصويا والتوفو لا يمكن بيعها ب "الحليب" أو "النفط"، داعيا إلى محاربة ادعاءات كاذبة. يقال أن حظر مماثل ينطبق على بدائل الألبان. في حالة رفض الامتثال للحظر ، يواجه المنتجون غرامة قدرها 300،000 يورو.

في Франции запретили использовать «мясные» термины в названиях вегетарианских блюд

سفيتلانا بوبوفا

Kedem.ru «جنة عدن»

Leave a Comment

− 3 = 2